Saturday, November 15, 2014

All you can...

Sono giunta alla conclusione che le formule "all you can..." sono una gran trovata. Per gli esercenti. L'ho scoperta al ristorante giapponese di via Marsala che secondo me è gestito da cinesi (che tanto noi mica notiamo la differenza!) e mi ci sono imbattuta varie volte, l'ultima delle quali all'Anticafè di via Veio. Un caffè dallo stile scandinavo dove non paghi le consumazioni (all you can .. dai caffè ai dolci, passando da succhi dall'aria casereccia conservati in bottiglie di vetro), bensì il tempo che vi trascorri. Alla fine in pochi ci stanno una giornata intera; se stai un'ora e mezza e bevi solo un cappuccino in ogni caso superi i sei euro nel conto. La mia non è una gran scoperta, ma non ci avevo effettivamente mai pensato, nell'illusione che la formula non stop ti permetta di mangiare molto di più di quanto non faresti normalmente ...

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